2025/08/28 14:32
こんにちは、lambzです。
今回は人気の ラム肩ロース を使った「ジンギスカン」の簡単レシピをご紹介します。
◆ 簡単ジンギスカンの作り方
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解凍したカット済みラム肩ロースを準備
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玉ねぎ・もやし・ピーマン・キャベツなどお好みの野菜を用意
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特製タレ（醤油・みりん・にんにく・生姜をベース）に軽く漬け込む
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ホットプレートやフライパンで野菜を炒め、ラム肉を焼くだけ！
ジューシーで柔らかい肩ロースは、タレと絡んでご飯にもお酒にもぴったりです。
◆ 肩ロースの代表的な料理
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ステーキ風：シンプルに塩コショウで焼くだけでも◎
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しゃぶしゃぶ：さっとお湯にくぐらせてポン酢でさっぱり
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煮込み料理：カレーやシチューに加えるとコク深い味わいに
アウトドアのBBQからご家庭の食卓まで幅広く活躍するラム肩ロース。ぜひ一度お試しください！
